Sales and Operations Planning
Evaluer vos ventes et planifier vos opérations grâce au processus S&OP / PIC
Vos besoins
Sales and Operations Planning (S&OP)
Anticiper les variations de votre activité
Prendre en compte les évolutions de vos clients
Prioriser entre marchés/clients et lignes produits
Gérer la croissance ou le déclin de certains périmètres marchés/produits
Organiser et piloter vos opérations
Piloter vos capacités de production et distribution sous contraintes
Appréhender le risque de produire en anticipation
Prévoir les ressources nécessaires et le budget pour l’année suivante
Contrôler les risques liés à vos approvisionnements
Définir votre stratégie de sourcing
Négocier des capacités chez vos fournisseurs et sous-traitants
Anticiper une pénurie ou crise de matières premières
Mettre en place un processus
Plan Industriel et Commercial (PIC) pour :
- Déterminer la demande client et votre capacité à y répondre
- Aligner vos plans de ventes, marketing, développement, fabrication et approvisionnement sur vos objectifs financiers
- Etablir un lien entre le plan stratégique de votre société et son exécution
- Réaliser les arbitrages nécessaires à la planification opérationnelle
- Agir sur un horizon où de nombreux leviers subsistent
Les gains attendus lors de l'implémentation d'un processus S&OP / PIC
Réduction des coûts
Baisse des coûts de production
Réduction des coûts d’achats
Résistance aux risques
Sécurisation des approvisionnements
Adaptation des capacités de production
Taux de service
Amélioration du taux de service
Augmentation du chiffre d’affaires
Augmentation des marges
Amélioration de la gestion des stocks
Diminution des surstocks entre 30% et 50%
Meilleur pilotage des Shelf life et baisse des destructions
Notre démarche pour répondre à vos besoins S&OP
Cadrer la mission et votre besoin
Cadrer la mission et votre besoin
- Clarifier le besoin
- Définir les objectifs à atteindre suite à la mise en place du processus S&OP
- Définir la gouvernance
- Planifier les actions et les entretiens
Diagnostiquer les processus existants
Diagnostiquer les processus existants
- Mener les visites et entretiens avec les parties prenantes
- Participer à la préparation du S&OP
- Participer aux réunions S&OP
- Récolter les contraintes et spécificités liées à l’environnement et l’organisation
Définir la cible
Définir la cible
- Partager le benchmark sur les standards du secteur d’activité
- Animer les ateliers de co-conception cible
- Définir les priorités produits/clients
- Définir les goulots capacitaires
- Créer la feuille de route de mise en œuvre
Choisir l'outil (optionnel)
Choisir l'outil (optionnel)
- Utiliser l’outil existant
- Décrire ses points forts et points faibles
- Formaliser les besoins fonctionnels
- Adapter l’outil existant ou sélectionner un nouvel outil
- Gérer l’appel d’offres (option)
Valider et implémenter
Valider et implémenter
- Former les équipes au processus et à l’outil
- Animer les premières réunions
- Aider à la prise de décisions
- Créer des présentations standards
